辞天下旅行疆域上，瑞士一直是个闪着金光的名字。

将时辰镶嵌齿轮的百年匠心钟表、明码标价为挥霍的天然气象、米其林圭臬的工艺巧克力——这些快活的标签，让旅行者还未出发就先权衡起荷包。但说念理的是，就在这片以“贵”知名的地皮上，后生旅舍却像山间的雪绒花，倔强而焕发地助长着。

从依葫芦画瓢的中叶纪古堡到寸土寸金景区里的后生栈房，瑞士东说念主用一贯的精确，把“穷游”也打磨成了另一种奢华——不是资产的挥霍，而是目田的极致。在这里，你可能偶遇一场肆意的古堡婚典，在人人厨房体验纯高洁地好意思食，开窗就与马特洪峰的晨曦撞个满怀。而你的旅伴，概况刚刚终端一场徒步，正抱着吉他弹唱民谣。

这里，让每一个流浪的灵魂，都能找到属于我方的矿藏。

从瑞士东北部格劳宾登州南下去意大利的火车上，我总会对着车窗外远山上的一座座古堡和废地奇想天开。

这条后莱茵河谷，在古代曾是欧洲北部地区与南部意大利之间的交通要说念，一个又一个的王侯将相，在这条河谷两侧的山坡上修建了我方的要地和城堡。如今，它们无数造成了废地，不为人知地隐身在大山中，跟着岁月的荏苒而被渐忘。

今天我要去寻找的是这些古堡中的一座。它是行运的，八十多年前，当这座埃恩法斯古堡命在夙夜，将要崩塌造成废地之际，一帮年青东说念主用芳华的汗水为它注入了新的人命。从阿谁本事起，重生的埃恩法斯古堡便专门向年青东说念主展开了怀抱，成为了一间后生旅舍。

我在山眼下的一个村子下了车，村里轻暗暗的不见一个东说念主影。我暗里寻找，在离车站不远的山眼下发现了一块小木牌，上头有天下通用的后生栈房的符号——一座斗室子和一棵斜着的松树。牌子指向一条杂草丛生的小径。我沿着演义念往山上走了半个多小时后，踏上了通盘很陡的长满青苔的石阶，一阵似有似无的音乐声把我引到了古堡山门前。

但是山门顽固，连门上的锁都生了锈，很久没东说念主动过的神色。我从来都没见过如斯浅近的古堡。它填塞不同于欧洲的旅游景点那些重大高尚的城堡，透着中叶纪的原汁原味，与世间隔以致有些灰暗。

一座四方形的碉楼，连着一座高墙小窗的三层石楼，墙体是用未经打磨的裸石砌成的，斑驳幻灭长满青苔，似乎很久没东说念主来过了。四周太静了，我心里初始发毛。要不是从控制的一个小门走出来一个中年男东说念主，我以致想回身逃脱。

他说我方是这间后生旅社的措置员，随即带着我看了旅舍的客房。房间很纯粹，每个房间里唯有三张凹凸床和一个中叶纪作风的实木老衣橱。但窗明几亮，填塞莫得古堡外不雅给我的那种灰暗和压迫感。

一个颠倒大的厨房在底层的大门边，里面的样式让我猜度了在电影里看到过的，中叶纪贵族城堡里的厨房里的情状。又厚又重的木头操作台，墙上很大的面包烤炉，带壁画和拱窗的墙壁。代替穿围裙坚苦着的女仆的，是两个正在吃三明治的年青东说念主。厨房的地上堆着土豆、胡罗卜和洋葱，台子上放了好多面包、生果和饮料。措置员说，这几天有个后生俱乐部在包租旅舍搞行动，吃喝和清洁整理都由他们我方负责。

往时，即是三十几个年青东说念把持政草和树丛里再行开出说念路，把这座多年失修几近废地的古堡极少点计帐出来，然后肩扛手抬搬来木材和石头，修补屋顶和山墙，建成了这间旅舍。后生们霸道地称它是“后生古堡”。

后生城堡为年青东说念主提供了一处远隔喧闹的当代生涯，在宁静的山林中松开身心的环境。

我在安顿好以后，带着酷好在有些幽暗的古堡里四处转悠。转过东一处西一处短促的甬说念，参不雅了位于表层的人人卫生间和洗漱间，和顶层的重大的行动室。

一切都很纯粹，与一座废地上重建的后生旅舍的身份十分贴切。但里面休息和行动的步地都全。我看到有的年青东说念主躺在顶楼的帐篷里聊天，有的在幽暗落寞的碉楼底层带着耳机听音乐，有的安懒散静地在碉楼顶部搭建的平台上真金不怕火瑜伽，在不大的院落里的大树下，也有东说念主在训练太极。我趴在古堡院子的城墙残垣上往下看，绿色的的郊外环抱着山下的村落。树林里传来啾啾的鸟鸣。一个女孩正坐在一块大石头上静静地冥想。我昭彰了“后生古堡”的说念理，东说念主们来到这座中叶纪的古堡，不是为了体验古代贵族奢华的生涯，而是远隔尘间修行。

我来到施特劳斯古堡时，天上正下着小雨，阴千里千里的天色正值渲染出中叶纪稳健的敌视。

施特劳斯古堡是一座十分宏伟的要地式古堡，它雄踞在瑞士中部高地的一座小山包顶上，已有八百多年的历史了。八个世纪的风风雨雨并莫得让它凄惨残毁成为废地，是因为几百年来它一直幻化着各式变装被使用。贵族的城堡，军事要地，中叶纪的审判所和监狱，地点权利的办公步地，岂论变装若何更动，施特劳斯古堡都是一副登堂入室的面目，拒普罗大众于我方寂静的大门以外。

直到2000年它才第一次向公众绽开了大门，成为了普通东说念主不雅光度假，举行各式典礼的步地。尤其让我感风趣的是，古堡里还藏着一个新建的后生栈房。

当我跨过这个要地护城河上的吊桥，走进雄壮威严的城堡大门时，填塞不可把现时经典的中叶纪城堡的气象仁和氛与今天的标的地联系起来，我来这里是为了落宿一个用当代艺术遐想出的后生栈房。

在前台登记后，措置员一边递给我房卡，一边眨眨眼对我说：“祝你遨游欣喜！”。直到绽开房门，我才昭彰她的说念理，原本我房间的名字就叫“遨游”。在房间天花板上，悬吊着几本绽开书页的书。绽开顶灯时它们的影子投射在屋顶上，很像高凹凸低正在遨游的鸟儿。房间里的凹凸床也很有特质，三层带有深褐色骨架的厢式木床，配上米黄色的内壁，在色调上十分调和，衬托出宁静追究的氛围。

施特劳斯古堡后生栈房的每个房间都有名字，而室内的样式和遮拦就以这个名字为主题。

一间叫作念“牢房”的客房，房门有利作念的又矮又小，上头还有一把那时的大铁锁，为了体现囚犯的生涯，在客房墙上有利刻上了一转近似指甲抠出来的印迹，示意囚犯用来研究时辰的表率；一间叫作念“轮子”的客房里，摆着一辆一百年前瑞士部队用的自行车；还有一间叫作念“耙子”的房间，墙上挂着一个当地农民耙草用的铁耙子头，每个耙子尖指导着当地不错见到的驰名山岭。

有一些客房的壁纸，遐想成博物馆里的彩色玻璃窗图案和杰出的展品图案，以达到相互呼应的范围。这些构想奇特和新颖的遐想，不但用多种方式向来宾先容着当地的历史和文化习俗，也大大援助了入住主顾对这座古堡探索的风趣。

东说念主们似乎正在古堡里进行一次时辰旅行。检朴到奢，从贵族到子民，从中叶纪到当代。

辞天下各地，我落宿过的后生栈房不少，要是用两个字来空洞施特劳斯后生栈房，我想用“认真”二字。固然这个词与以简朴为目的的后生栈房挨不上边儿，但在遐想上它确乎处处体现着依葫芦画瓢的认真。

第二天是周末，早晨我在古堡院子里的露天茶座吃早餐。证明的阳光透过百年大树的叶间，散落在卵石铺就的大地上，撒下一派清冷。小桌上的水瓶里插着一束带着露珠的野花。我望着远山怔住时大门何处走进了一大群搭客，原本今天这里要举办一场古堡婚典。

自从施特劳斯古堡对公众开放以后，古堡婚典就成为这里最受接待的行动，夏令里险些每个周末都会有一两次。盛装婚纱、红男绿女、鲜花彩带、祝愿寒暄，我不测地在古堡后生栈房不雅看了一场当代的婚典大戏。

在瑞士，后生栈房还有个蹙迫的功能，即是为后生东说念主提供一个聚拢行动的步地。像埃恩法斯古堡后生旅舍那样被后生俱乐部或者民间小团体短期包租，看成磨练、研习和悠闲的步地的情形不少。圣莫里茨后生栈房亦然其中之一。

▌上：圣莫里茨后生栈房；下：住在圣莫里茨后生栈房的年青东说念主

我下了火车去圣莫里茨后生栈房的路上，立时就嗅觉到一股有别于普通的旅游悠闲的勃勃渴望。在这个寸土寸金的旅游景区里，果然有一个相配大的露天体育场。许多后生男女正在跑说念上进行磨练。控制的篮球场上也有好多东说念主在打球，而后生栈房里也专门有租赁平地自行车、以致修理滑雪工具的车间。

圣莫里茨位于瑞士东部的恩加丁河谷，汜博的阿尔卑斯山环抱着谷地一连串碧蓝的湖泊。湖畔碧草如茵，环湖小径沿着湖边波折，气象相配优好意思，是瑞士东部最有名的旅游胜地。又因为圣莫里茨在传统上深受欧洲精良社会的怜爱，因此是一个高端的旅游标的地。

在圣莫里茨的市中心，街说念两侧的时装店和挥霍商店更仆难尽，高档跑车也渊博奔驰在圣莫里茨相近的公路上。但是这里的好意思景并莫得被精良社会所独享。普通的老匹夫也来这里悠闲度假。尤其是圣莫里茨后天不良的高海拔条目，它是来自瑞士各地和天下列国的滑雪和峻岭自行车等通顺的年青东说念主的传统集训地。

他们在这里集训时，一住即是一两个星期，而后生栈房为这些通顺员和户外爱好者提供了空想的落宿之处。固然这个旅游胜地的后生栈房，价钱要比瑞士其它地点的后生栈房贵一些，但与圣莫里茨市中心货仓的动辄数百瑞士法郎比较，它的价钱低廉了好多。

杰出是要是住上两晚，栈房会免费施助一张峻岭缆车卡，不错用它免费淘气乘坐圣莫里茨地区的扫数峻岭缆车。这是一个相配大的优惠，难怪游东说念主说，要是去买一张峻岭缆车卡，用度只怕比在后生栈房住一晚还贵。

后生栈房还有一个公道，即是为背包客提供旅行灵感和结交驴友的契机。早晨我在后生栈房一边享用栈房提供的免费自助早餐，一边盘算着我方当天的行程。圣莫里茨我一经来过两次，相近的有名景点都去过了，此次想去小众的地点走走。正巧同桌用餐的一个奥地利女孩向我忽视了一条她刚刚去过的峻岭徒步知道。

“没什么东说念主，但气象极好意思。”她一边说，一边给我看手机里拍摄的相片。我坐窝找到了我方今天想去的地点。我曾在舆图上寻找过这么的知道没能遂愿，这位驴友正值匡助我兑现了这个愿望。一面之识的东说念主，口耳相传的信息，这即是在后生栈房不错得到的稀薄履历。

说到在瑞士旅游，东说念主们有一个共鸣：相配好意思但相配贵。住宿用度是每个东说念主的旅行预算中的大头，尤其是在瑞士大名鼎鼎的旅游胜地更是如斯。采尔玛特即是其中之一。

采尔玛特位于瑞士的标记马特洪峰山眼下，是东说念主们到瑞士旅游的必去之地。而采尔玛特的住宿用度之高是了然于目的。与瑞士扫数的旅游胜地相同，采尔玛特村里货仓林立，各式层次的都有，价钱也比别的地点贵。在这些货仓中，采尔玛特后生栈房为只想享受好意思景，并不可享受奢华吃住条目的普通家庭和背包客提供了落脚之处。

采尔玛特后生栈房建在鸟瞰村中心的一个不高的山坡上，面临大名鼎鼎的马特洪峰，是两座相配普通的三层老式小楼，既莫安妥代丽都外在，也莫得遮拦成阿尔卑斯夏莱板屋的噱头，以致连旅游山区最常见的鲜花遮拦也莫得，填塞一副素面朝天、清汤挂面的神色，这在采尔玛特这个瑞士数一数二的旅游胜地里太不起眼了。关联词，这里是熟练瑞士旅行的普通游东说念主最怜爱的寄宿处之一。

▌采尔玛特后生栈房的客房，固然浅近朴素但干净整洁。

在这所后生栈房里见到的除了独处孤身一人户生手头，不修仪表的年青东说念主，还有携家带眷旅行的家庭和退休的配头。客房的里面与栈房的外不雅相同朴素，除了几张凹凸床外别的什么都莫得。天然，房间和被褥保证干净整洁。食堂的饭菜亦然冷热都有，养分兼备。滋味嘛，只为了追求舌尖享受的搭客就不要奢求了。

不错联想，这么的栈房最合适的是一家东说念主，或者领略的几个一又友同住，既经济又松驰便捷。要是是独行的搭客就要看命运了。因为搭客都是天下各地来的，教育不等，际遇互相尊重的东说念主，同住会很容或，但际遇清雅经过不高的目生东说念主同住，就只可自认倒霉。

而我即是阿谁倒霉鬼，因为近邻深夜还在旁若无东说念主地高声聊天，搞得我险些整夜没睡，早晨不到五点就爬起来走出栈房去透气。

现时的气象让我整夜的不快一扫而光。没猜度清早的采尔玛特村是这么的好意思好！晨曦已初上，村里的灯光尚未灭火，在陈腐的夏莱板屋和小街上透出橘黄色的光。四处静暗暗地，不见日间的连绵络续和喧闹，展现出一个真实的阿尔卑斯山村的原貌。

最让我惊喜的是，晨曦正在暗暗爬上近在目下的马特洪峰，极少点把它染红。我来过采尔玛特几次了，却第一次看到这座瑞士最驰名的山岭如斯壮丽的日出气象。十几分钟里，我看着它从灰白造成粉红，又造成彤红，再造成金光闪闪，终末在湛蓝的天外下显现它银白色的原貌。

采尔玛特后生栈房，照旧用马特洪峰的日照金山好意思景，给了我最佳的赔偿。

裁剪｜Lili、Kiki

文｜秦昭

图片起原｜秦昭、视觉中国